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신반포 맛집 / 칠백식당 – 회식 ?

빼어난 식당은 아니지만 그렇다고 충분하고 회식 장소로는 최고의 신반포 맛집, 칠백식당.

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평소 어떤 곳에서는 거무스름한, 아직 다 날지 않은 연탄을 쓰지만 여가는 그런 게 없다. 그래도 상당 부분 날린 거로 쓰신다고 하셨는데…

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그렇게 나만 생각하는 건 아닌지, 이른 시간인데도 손님들로 가득했다.

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물론 우리는 예약을 하고 우아하게 와인을 마시는 분위기에서 ᄏᄏᄏ

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항상 비슷한 찬, 그만큼 확실한 찬, 그래서 부족하다는 생각.

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그럼에도 불구하고 저 소금은 어떻게 해줬으면 좋겠어요. 맛으로 잘못하면 소금 폭탄을 맞는 상황은 가끔 안타까운 경우가 많습니다.

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한우특수모둠 2인분 – 29,000원 / 150g 1인분 안심, 등심도 있지만 개인적으로 그런 것보다는 조금 느끼한 부위를 고소하게 먹을 수 있는 특수가 더 좋다는 생각으로 모둠을 주문했습니다.

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고기의 퀄리티는 괜찮은 편이며, 안창·살치·갈비 고기로 이루어진 한우 특수 모듬이다. 가격은 150g에 2.9만 원이라 사실 꽤 저렴한 실비형 식당.

ユ사 기미 사진은 찍었는데, 지워버린 것 같아. 아무튼 ユ사 기미도 하나 시켰는데 내 취향은 아니지만 ユ사 기미는 적당한 편.

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그냥 먹는 것보다 이 양념에 발라 먹으면 먹기 좋은 느낌.

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고깃집에서 고기 굽는 것은 회사 내 서열이 아니라 고기를 얼마나 잘 굽느냐. 집게 주인의 행방을 가린답니다. 어쨌든 잘 굽는 사람이 태워야 모두가 행복하다고 합니다. 제가 좀 굽는 게 능숙하지만, 아쉽게도 저는 커뮤니티이기 때문에 집게를 가질 수 없었다고 합니다.

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가만히 보니까 여기인 줄 알았는데

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금방 뒤집어서 살짝 구워서

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바야흐로 염행. 설정을 위해 이렇게 찍었는데, 보통 엄지와 검지로 소금을 잡고 가을 끝에 흩날리는 눈처럼 뿌렸다가 잠시 지켜보고 입으로 가져가면 행복 그 자체. 흐흐흐, 질긴 식감과 잘 녹은 지방의 감칠맛이 정가에 비해 참 좋다는 생각.

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회식이라 고기로 배를 채우기엔 회식비가 모자라서 일단 혈기 있는 녀석들에게 우선 배고픔을 달래기 위해 밥과 된장찌개를 시켰다. 이 녀석들, 벨트를 푸르게 하면 큰일이니까ᄏᄏᄏ그리고 탄수화물과 단백질의 조합이 최고니까♪

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고소한 재래식 된장도 저렴해서 주문할게요. 사실 사이드이긴 하지만 퀄리티가 꽤 좋아요. 이러한 옛날 된장은 다양한 형태로 진열되어 환영

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사실 나는 밥을 먹기 위해 주문했다.그보다는 신반포집에서 항상 먹는 방법으로 주문했습니다. 이렇게 간장을 떠서 잘 섞은 다음에

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고기 하나 올려.

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타이밍 좋게 구워서

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깻잎 하나 깔고 곤드레밥을 얹은 담에 화룡점정으로 고기나 갈비를 얹어 먹으면 적당히 짜고 기름진 맛이 잘 섞여서 정말 맛있습니다.

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원래 갈비반상, 즉 밥과 먹는 고기는 보장된 조합인데 거기에 매콤달콤한 간장 양념이 곁들여졌으니 맛이 없겠는가!

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한봉지 곱빼기로 먹고 바삭바삭 씹어 고소한 된장찌개 한큰술 먹고 입속으로 직행하면 거기가 천국이지 그게 밥상이야 ᄒᄒᄒ

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제일 느끼한 고기는 맨 뒤에

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정성껏 구워

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역시 그렇게 먹으면 만족도가 정말 커요

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마지막은 딱딱한 참기름을 떨어뜨리고, 딱딱한 맛을 그대로 이어가는 짱코추멘을 주문했다고 합니다.

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개인적으로는 여기서 깔끔하게 나눠주는 게 냉면광대의 일이 더 좋을 것 같아서 다음에 주문할 때는 기름을 빼달라고 하려고 해요.

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그럼에도 불구하고 맛있게 먹고 가겠습니다.

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맛의 변화나 다양함이 그리 넓지는 않지만 그래도 이보다 더 비싸게 폼만 재고 맛없는 곳이 많다. 선택과 집중을 통한 메뉴 구성으로 맛있는 고기와 된장찌개, 곤드레밥, 국수까지 7만원(2인 기준)에 즐길 수 있는 곳이라 신반포맛집은 직장인들의 회식 메뉴가 아닌 브랜드로 자리 잡은 것 같다.장점:가성비,뛰어난맛의단점:

2 칠프로칠백식당위치: 7호선 내방역 근처 문자전화번호: 02-534-0705주소: 서울시 서초구 방배동 836-7 영복빌딩 주차: 주차가능하나 공간부족(약 3대 정도 가능)영업시간: 매일 18:00-23:00/일요일 휴무 카테고리: 한식/육류구이/쇠고기 장비